طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة حلويات رمضان

1- نضع عجينة الكنافة ونصف كمية السمن في وعاء.
2- نفركها جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتتشبّع الكنافة بالسمن.
3-  نقوم بدهن صينية الكب كيك بالقليل من السمن ثم نوزع القليل من الكنافة في القعر.
4-نملأ القوالب بالمكسرات أو الجبن بحسب رغبتنا ثمّ نغطّيها بالكنافة من جديد.
5- ندخل الصينية إلى الرف الوسط في الفرن ونخبزها لحوالى 10 دقائق أو حتى تحمرّ الجوانب.
6- نخرج الصينية من الفرن ونسقيها مباشرةً بالقطر البارد.
7- نقوم بتزيين الوجه بالقليل من الفستق الحلبي المجروش ثمّ نقوم بتقديمها

طريقة آخرى : طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة

المقادير:

500 جرام كنافة
¾  كوب سمن نباتي
¼  ملعقة صغيرة ملون طعام برتقالي
15 جرام  جبنة بيضاء محلية
¼  كوب فستق حلبي مطحون

القطر:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر